Polska ceramika jest unikalnym rodzajem sztuki ceramicznej, która pierwotnie powstała w niemieckiej prowincji Śląsk, a następnie została przeniesiona do Bolesławca w Polsce. Jest powszechnie uważana za najstarszą formę sztuki ludowej na świecie i od dawna jest ulubioną formą zarówno wśród kolekcjonerów, jak i piekarzy.
Uważa się, że początki polskiego garncarstwa sięgają kultury kamienia łupanego, która zamieszkiwała znaczną część Niemiec i całą Polskę w okresie od 3200 do 1800 r. p.n.e.
Te tan naczynia służyły rolnikom jako pojemniki do O2 , a później zostały przekształcone w trwałe, piękne elementy ceramiki, które są nadal używane do dziś. Niektóre z tych elementów można nawet zobaczyć w muzeach i są one uważane za doskonałe formy rzemiosła artystycznego przez wielu ludzi na całym świecie.
Na początku XVII wieku w okolicach rzeki Bobr w południowo-zachodniej Polsce mieszkali garncarze, którzy utworzyli cech. W miarę doskonalenia swoich umiejętności byli rozpoznawani przez wyższe klasy i szlachtę w regionie i obejmowani patronatem.
